依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规及我县“三城联创”的工作要求，7月13日下午，在县工商食药局会议室召开“唐河县大型宾馆餐饮食品安全责任人约谈会”。县局“三城联创”办公室主任李航伟同志主持会议，县局分管局长、餐饮股长、辖区所长及相关同志参加了会议。
会上，针对当前餐饮业存在的问题进行了认真分析，对与会人员进行了相关法律法规再培训。重点对餐饮服务食品安全责任人约谈的目的和原则、约谈范围和内容、约谈权限、约谈处理等提出了明确要求，餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全第一责任人，要增强责任感和紧迫感，要对照标准，找准差距，自觉履行企业主体责任，要对照提出的问题逐项整改，查漏补缺，践行实际，落到实处，长期坚持，把保障食品安全作为第一要务，视规范为准绳，同时餐饮单位食品安全责任人也做出了承诺，确保食品安全零事故，力争顺利通过国家卫生城市的验收。
