材料：猪踭肉500克、罗汗果半只、西洋菜700克、南杏仁60克、生姜2片做法：南杏仁用开水煲，去衣；罗汉果洗净，西洋菜洗净，切短；把猪踭肉洗干净，放入沸水中煮8-10分钟，捞起待用；把罗汉果、
材料：猪踭肉500克、罗汗果半只、西洋菜700克、南杏仁60克、生姜2片做法：南杏仁用开水煲，去衣；罗汉果洗净，西洋菜洗净，切短；把猪踭肉洗干净，放入沸水中煮8-10分钟，捞起待用；把罗汉果、南杏仁放入锅内，加清水2500毫升；武火煮沸后，放入猪踭肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲1个半小时后，调味即可饮用。功效：罗汉果性味甘凉而润，清肺热，润肺燥、祛痰解渴、润肠通便。西洋菜性味甘凉，清肺润燥，含有多种维生素。南杏仁又称甜杏仁，性味甘平，功能润肺止咳。猪踭肉性味咸平，既能健脾滋润，又可使汤味鲜美。合而为汤，清润肺燥、止咳化痰。（李楠楠整理）
